Colore rosso cerasuolo con sfumature rubino nel menisco
PAGO DE LOS CAPELLANES Reserva 2023
Note di degustazione
Aromi intensi e fragranti di frutti neri molto maturi: mora e prugna, e di frutti rossi freschi: ribes, con sfumature affumicate e speziate (liquirizia, chiodi di garofano e cannella) molto integrate e fornite dal legno di rovere francese a grana extra fine.
Molto fresco ed equilibrato al palato, setoso e potente allo stesso tempo, tannini dolci molto levigati e un finale lungo, ricco di sapori e piacevoli sensazioni aromatiche.
16 ºC.
Abbinamenti
Descrizione
Tenacidad y delicadeza. Arraigo puro y toques de opulencia. Recuerdo y sentido de gozo. Así es este gran vino, que nace de la selección, las cepas más viejas y el largo periodo en barrica y botella.
Pago de los Capellanes Reserva. Un nombre que expresa madurez, distinción, seducción.Un mundo de matices y profundidad. Donde encontrar el placer del tiempo y la gracia que surge de viñedos antiguos y de gran clase en el corazón de nuestra Ribera del Duero.
Carni
Stufati
Carni rosse