Oro argento nel bicchiere. Una cuvée vibrante ed elegante.
Informazioni
Perrier~Jouët
PERRIER-JOUËT Grand Brut
Pinot Nero
Pinot Meunier
Chardonnay
Pinot Meunier
Chardonnay
Francia
12.0º
Esaurito
44,90€
55,00 €
-18%
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PERRIER-JOUËT Grand Brut
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Note di degustazione
Aromi floreali, arrotondati da frutta fresca e note di brioche burrosa e vaniglia.
Frizzante e leggero, unisce la freschezza ad un finale persistente, ricco e generoso.
6-8
Abbinamenti
Carni bianche
Dolci alla frutta
Ostriche
Descrizione
Le origini del Perrier-Jouët Grand Brut risalgono al 1846, quando la Maison Perrier-Jouët lanciò la sua storica Cuvée K, il primo champagne al mondo con dosaggio leggero nello stile oggi noto come "brut".
La Cuvée K veniva dosata con un livello di zucchero inferiore al 5%, una cifra molto bassa per un'epoca in cui gli champagne spesso contenevano fino al 40% di zucchero. La Maison Perrier-Jouët divenne famosa per i suoi champagne brut, che era in grado di produrre perché le sue uve di alta qualità richiedevano pochissimo zucchero aggiunto, una filosofia che continua ancora oggi.
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