Informazioni

Situati nelle zone più soleggiate di La Seca, vengono assemblati per creare un bianco schietto ed elegante. Un vino giovane, secco, aromatico e vivace, con un perfetto equilibrio alcol-acidità.

Bodega Sanz

SANZ CLASICO 2025

75cl |

Vitigni 65% Verdejo
35% Viura

Origine

D.O. Rueda

Annata 20225

Gradazione alcolica 13.0º

5,95€

Informazioni

Situati nelle zone più soleggiate di La Seca, vengono assemblati per creare un bianco schietto ed elegante. Un vino giovane, secco, aromatico e vivace, con un perfetto equilibrio alcol-acidità.

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SANZ CLASICO 2025 5,95 €

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Note di degustazione

Vista

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante e pulito.

Naso

Aromi intensi di frutti bianchi e agrumi come limone e pompelmo, con note erbacee e uno sfondo minerale.

Palato

In bocca è fresco ed equilibrato, con una rinfrescante acidità e sapori di frutta tropicale ed erbe fresche.

Temperatura di servizio

8 - 10°C.

Abbinamenti

Frutti di mare

Pesce

Riso

Descrizione

Dopo la raccolta, pressiamo e selezioniamo il mosto di tuorlo della massima qualità e lo sottoponiamo a un processo di svinatura lungo e molto controllato per ottenere un mosto pulito.

Successivamente, questo mosto pulito viene fermentato in vasche di acciaio inossidabile, a una temperatura inferiore a 13ºC, ottenendo così una grande intensità aromatica e mantenendo il suo carattere varietale.

SANZ CLASICO 2025