Vista
Colore ciliegio scuro con bordo bordeaux.
95
PEÑÍN
99
PARKER
98
TIM ATKIN
Informazioni
Bodegas Vega Sicilia
VEGA SICILIA UNICO 2016
Uvas
96% Inchiostro fine
4% Cabernet Sauvignon
4% Cabernet Sauvignon
Origine
Annata
2016
Gradazione alcolica
14.5º
99 Parker
Esaurito
375,00€
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VEGA SICILIA UNICO 2016
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Note di degustazione
Naso
Dominano aromi di frutta matura e candita insieme a note di ebanisteria, tabacco e spezie dolci.
Palato
Sebbene inizialmente più riservato nel naso del campione, in questa fase appare abbondante, generoso e untuoso. Con un piacevole tocco speziato, tannini maturi e un finale lungo.
Temperatura di servizio
16 - 18°C.
Abbinamenti
Carni rosse
Piatto al tartufo
Stufato
Formaggio stagionato
Descrizione
Vega Sicilia Único 2016 rappresenta la massima espressione di eccellenza nella D.O. Ribera del Duero ed è uno dei vini più prestigiosi al mondo. Prodotto principalmente con Tinto Fino (Tempranillo) e una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon, proviene dai propri vigneti situati a Valbuena de Duero, coltivati secondo rigorosi criteri di qualità e selezione.
L'annata 2016 si distingue per equilibrio e precisione.Dopo un lungo invecchiamento in botti di rovere francese e americano, abbinato ad una prolungata permanenza in bottiglia prima della commercializzazione, il vino raggiunge un'armonia eccezionale.
Al naso offre grande complessità aromatica con note di frutta nera matura, spezie pregiate, cedro, tabacco e ricordi balsamici. In bocca è strutturato, profondo e setoso, con tannini eleganti e un'acidità perfettamente integrata che gli conferisce uno straordinario potenziale di invecchiamento per decenni.
Vega Sicilia Único 2016 è un vino da collezione, ideale per le grandi occasioni e per accompagnare carni rosse, selvaggina o alta cucina. Un riferimento essenziale per gli amanti dei grandi vini spagnoli.
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