Si distingue per il suo colore rosso granato intenso con riflessi luminosi.
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Bodegas Montecillo
VIÑA MONTY Graciano Reserva 2015
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Note di degustazione
Si apprezzano aromi intensi di frutti neri maturi come more, prugne e mirtilli, che si combinano armoniosamente con note speziate e balsamiche e sottili tocchi di vaniglia, tabacco e cuoio, frutto del suo invecchiamento in legno.
È un vino corposo, strutturato e ben equilibrato. I tannini sono fini ed eleganti, offrendo una consistenza setosa e un palato persistente.
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Abbinamenti
Carni rosse
Salsicce
Caccia
Formaggio
Descrizione
Questo vino è stato invecchiato per un lungo periodo in botti di rovere, che gli conferiscono grande complessità ed eleganza. Visivamente si distingue per il colore rosso granato intenso con riflessi luminosi. Al naso si avvertono aromi intensi di frutti neri maturi come more, prugne e mirtilli, che si combinano armoniosamente con note speziate e balsamiche e sottili tocchi di vaniglia, tabacco e cuoio, frutto del suo invecchiamento in legno.
In bocca è un vino corposo, strutturato e ben equilibrato. I tannini sono fini ed eleganti, offrendo una consistenza setosa e un palato persistente. La sua acidità è perfettamente equilibrata, il che contribuisce alla sua freschezza e preannuncia un buon potenziale di invecchiamento. Il finale è lungo, con un piacevole ricordo di frutti neri e spezie.
Questo Viña Monty Graciano 2015 è ideale da abbinare a carni rosse, stufati di selvaggina, salsicce iberiche e formaggi stagionati, offrendo un'esperienza gastronomica completa e sofisticata. È un vino che riflette il carattere unico della varietà Graciano e l'attento processo di produzione che lo rende una scelta eccellente per gli amanti dei vini con personalità.
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