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PARKER
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PINGUS 2022
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Descrizione
Pingus è un vino che, sin dalla sua prima annata nel 1995, ha cambiato la scena enologica spagnola. Quasi tre decenni dopo, il suo prestigio non ha fatto altro che crescere. L'esperienza e il desiderio perfezionista di Peter Sisseck gli hanno fatto guadagnare precisione e lo hanno posizionato come una vera icona globale. Il 2019 è stata un'annata di impressionante equilibrio grazie alla gestione viticola, alla biodinamica, all'età delle viti e alla vinificazione.
Proviene da due piccoli appezzamenti di La Horra –Barroso e San Cristóbal– nella Ribera del Duero, per un totale di 4,2 ettari, coltivati a pregiato vino rosso nel 1929.
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