Vista
Questa annata si presenta con un colore oro pallido lucido e trasparente con riflessi argentati.
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CARBON BUGATTI BOLIDE Edizione Limitata EB.03 Fibra di Carbonio
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CARBON BUGATTI BOLIDE Edizione Limitata EB.03 Fibra di Carbonio
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Note di degustazione
Naso
Il carattere dello Chardonnay è fedele e molto caratteristico, i primi aromi rivelano note di agrumi come il limone. Poi arrivano gli aromi di frutti bianchi, fiori primaverili (giglio, caprifoglio, magnolia) su uno sfondo grasso leggermente mentolato.
Palato
Poi l'intensità diventa più precisa verso agrumi gialli, note grigliate e alcune erbe aromatiche. Infine la densità aumenta e si percepisce la mineralità del terroir. Il finale rivela note di acidità.
Abbinamenti
Ceviche
dolce
Dolci alla frutta
Descrizione
Carbon Champagne e Bugatti Bolide Sport 300+ si uniscono per celebrare questo marchio impressionante, Carbon lancia questa cuvée in edizione limitata chiamata EB.03.
Questo è il terzo champagne Carbon in edizione limitata per Bugatti dalla loro collaborazione di alcuni anni fa, dopo la collezione di successo EB.01, lanciata nel 2018 per celebrare il 110° anniversario dell'azienda.
Un risultato tecnico impressionante. "Per la prima volta siamo riusciti a combinare due colori di fibra in una bottiglia."
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