D.O. Cigales
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2022
75cl
24,25 €25,50 €Prezzo unitario /Non disponibileDisponibile
La D.O. Cigales si estende lungo le rive del fiume Pisuerga, tra le province di Valladolid e Palencia, in Castilla y León. È una zona di lunga tradizione vinicola e di grande ricchezza storica.
A Dueñas, nel palazzo dei Conti di Buendía, Ferdinando il Cattolico si travestì da mulattiere per incontrare Isabella e organizzare le loro nozze. Vi tornò anche dopo essere rimasto vedovo per sposare Germana di Foix. A Cigales si svolsero incontri storici, come gli scontri tra tutori e favoriti di Alfonso XI «il Giustiziere», la riconciliazione di Pietro I «il Crudele» con i suoi fratelli illegittimi e quella di Giovanni II con gli Infanti d’Aragón.
I vini di Cigales divennero famosi in Spagna e all’estero. Quando la fillossera devastò i vigneti francesi, i vini di Cigales furono persino esportati fino a Bordeaux per sopperire alla mancanza di vino in Francia. Nel 1888 questa regione produceva già più di 15 milioni di chili d’uva, a dimostrazione della sua importanza storica.
La varietà principale è il Tempranillo, noto localmente come Tinta del País, accompagnato dalla Garnacha; tra le bianche spiccano Verdejo e Albillo. Cigales è famosa per i suoi rosados e claretes, freschi e fruttati, e produce anche vini rossi giovani e affinati in legno di grande carattere.
