D.O. Estremadura bianca
Il D.O. L'Estremadura è nota per i suoi vini rossi, ma produce anche vini bianchi di qualità.
I vini bianchi di questa regione sono solitamente prodotti con varietà locali come Pardina, Cayetana o Eva, e offrono aromi e sapori freschi e fruttati, con un tocco erbaceo e floreale.
Alcuni dei principali produttori di vini bianchi della DO Extremadura sono Bodegas Habla, Viña Santa Marina e Bodegas Romero de la Cruz.