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7 SOSTENIDOS 2022
Informazioni

Vino delD.O.P. Bullasdi preparazione all'intervento minimo. Non stabilizzato o chiarificato. Macerazione prefermentativa a freddo per esaltare la complessità aromatica e gustativa, nonché il suo colore. Fermentazione a bassa temperatura con delicati rimontaggi.

Bodegas Hydria

7 SOSTENIDOS 2022

75cl |
Agotado
Uva
Monastrell
Garnacha
Syrah
Origine
Spagna Spagna
Calendario
2022
Gradazione alcolica
14.5º
Esaurito
6,95€
Informazioni

Vino delD.O.P. Bullasdi preparazione all'intervento minimo. Non stabilizzato o chiarificato. Macerazione prefermentativa a freddo per esaltare la complessità aromatica e gustativa, nonché il suo colore. Fermentazione a bassa temperatura con delicati rimontaggi.

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7 SOSTENIDOS 2022 6,95 €
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Descrizione

7 Sostenidos 2022 è un vino rosso della DOP Bullas, nella Regione di Murcia, prodotto da Bodegas Hydria con una filosofia di minima intervento.

Si effettua una macerazione pre-fermentativa a freddo per esaltare la complessità aromatica e gustativa, così come il colore, e una fermentazione a bassa temperatura con delicati rimontaggi. Non viene stabilizzato né chiarificato, per rispettare al massimo l'espressione dell'uva.

Il risultato è un rosso mediterraneo, autentico e di carattere, con frutta matura e consistenza naturale.

Si abbina a carni alla brace, risotti con carne e salumi.