Molto tempo fa, prima dei selfie, John Jameson era l'uomo che ci ha fondato. Nacque ad Alloa, in Scozia, nel 1740 e si trasferì a Dublino alla fine degli anni Settanta del Settecento. Quattro dei suoi figli hanno seguito le sue orme nella distillazione in Irlanda e hanno fondato una dinastia familiare che continua da generazioni. Morì il 3 dicembre 1823 all'età di 83 anni. Ora notate quante volte il 3 appare nell'ultima frase. Non è strano che continuiamo a fare tre distillazioni fino ad oggi. È un numero molto speciale per noi.
Le ristrutturazioni più recenti che abbiamo intrapreso si concentrano sulla celebrazione dell'eredità vivente di John Jameson e delle storie degli uomini dei barili che hanno contribuito a costruirlo. E, naturalmente, rendiamo omaggio anche alle persone che continuano a innovare per il futuro del miglior whisky irlandese del mondo a Midleton.