7 SOSTENIDOS 2022
Garnacha
Syrah
Descrizione
7 Sostenidos 2022 es un vino tinto de la D.O.P. Bullas, en la Región de Murcia, elaborado por Bodegas Hydria con una filosofía de mínima intervención.
Se realiza una maceración prefermentativa en frío para potenciar la complejidad aromática y gustativa, así como el color, y una fermentación a baja temperatura con remontados suaves. No se estabiliza ni se clarifica, para respetar al máximo la expresión de la uva.
El resultado es un tinto mediterráneo, auténtico y con carácter, de fruta madura y textura natural.
Acompaña carnes a la brasa, arroces de carne y embutidos.