Naso
Frutti rossi freschi, fiori di campo, tocchi balsamici e una spiccata mineralità.
Informazioni
LALAMA 2022
Vitigni
Mencia
Grenache Tintorera
Mouraton
Souson
Brancellao
Grenache Tintorera
Mouraton
Souson
Brancellao
Origine
Annata
2022
Gradazione alcolica
13.0º
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LALAMA 2022
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Note di degustazione
Palato
Fluido ma strutturato, con tannini fini e acidità vibrante che promette una buona evoluzione in bottiglia.
Descrizione
Dominio do Bibei Lalama 2022 è una delle grandi espressioni della Ribeira Sacra. Questo vino rosso, prodotto principalmente con uve Mencía, accompagnate da piccole proporzioni di Brancellao, Mouratón e Garnacha Tintorera, proviene da vecchi vigneti piantati su pendii di difficile accesso, in alta quota, su terreni di ardesia e granito.
Fermentato con lieviti autoctoni e invecchiato per 20 mesi in foudre e botti usate, Lalama mostra una fine eleganza atlantica.
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