Colore rosso porpora, finiture viola scuro.
PETALOS DEL BIERZO 2023 x6 Botellas
Note di degustazione
Predominano gli aromi di fragola, more tritate e mirtilli. Ha anche sentori di pepe nero e spezie.
Vivace, con sapori acidi di fragola. Molto immediato, rotondo e succoso. Davvero bello e beverino.
Si consiglia di servire a 16 ºC.
Abbinamenti
Descrizione
Siamo con ogni probabilità di fronte al vino più famoso di Álvaro Palacios, considerato uno dei migliori enologi della Spagna.
Pétalos del Bierzo è un vino giovane e ricco di aromi inebrianti che esprime con chiarezza tutte le sfumature del Bierzo. Proviene da vecchie viti coltivate su scoscesi e rocciosi terreni di ardesia, da cui si ricava il meglio della Mencía e delle altre varietà che compongono il coupage di questo piacevole vino rosso, scelto da Robert Parker nel 2015 come il vino con il miglior rapporto qualità-prezzo al mondo.
Paella
Carni bianche