Rojo rubí brillante con buena capa. Limpio con reflejos granates.
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RIBERA DE LOS NARANJOS 2021
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RIBERA DE LOS NARANJOS 2021
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Note di degustazione
Nariz expresiva con fruta roja y negra madura, cerezas y arándanos, junto a notas florales y especiadas. Fondo balsámico y mineral que aporta frescura y complejidad.
Equilibrado y bien estructurado. Taninos maduros con buena acidez. Sabroso y persistente en el final con recuerdos a fruta roja madura y especias dulces.
16 - 18°C.
Abbinamenti
Carni bianche
Pesce
Descrizione
Ribera de los Naranjos è un vino rosso elegante e singolare della D.O. Ribeira Sacra, nato su terrazzamenti esposti a sud lungo le rive del fiume Miño. Elaborato prevalentemente con uva Mencía, integrata da altre varietà autoctone, viene vinificato con cura e affinato per 6 mesi in botti nuove di rovere francese.
Al naso si distingue per la sua espressione di frutta rossa matura, note floreali e un sorprendente tocco agrumato di arancia rossa. Al palato è rotondo, con tannini morbidi, buona acidità e un finale persistente. Ideale per accompagnare carni bianche, pesci grassi o formaggi a media stagionatura. Produzione molto limitata e numerata, perfetta per i palati alla ricerca di autenticità e freschezza atlantica.
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