Nel bicchiere si presenta con un colore profondo e brillante.
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PEÑÍN
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PARKER
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TIM ATKIN
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CIRSION 2021
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Note di degustazione
Al naso mostra grande complessità, con note di frutti neri molto maturi, sfumature floreali, spezie fini e delicate note tostate derivanti dall'invecchiamento in botte.
In bocca è potente ma equilibrato, con una trama setosa, tannini perfettamente integrati e una freschezza che apporta armonia all'insieme. Il suo finale è lungo, elegante e persistente, lasciando un segno sofisticato che evolve nel tempo in bottiglia. Cirsion 2021 è un vino a produzione limitata, pensato per le grandi occasioni e con ottime potenzialità di invecchiamento.
Abbinamenti
Antipasti
Formaggio stagionato
Carni rosse
Caccia
Descrizione
Cirsion 2021 rappresenta la massima espressione del vigneto nella Rioja ed è considerato il vino più unico di Bodegas Roda. La sua produzione si basa su un meticoloso processo di selezione in vigna, dove vengono identificati grappoli con maturazione eccezionale che forniscono una ricchezza aromatica e una struttura uniche.
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