Rojo rubí profundo con ribetes granate. Capa cubierta, brillante y muy limpio. Lágrima grasa.
95
PEÑÍN
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SEI SOLO 2020
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Note di degustazione
Fruta negra madura (mora, arándano, ciruela), notas de cuero, especias orientales y un elegante fondo mineral de suelo calcáreo. Complejo y seductor.
Potente y estructurado con taninos firmes y maduros. Acidez presente y equilibradora. Final largo con notas de fruta concentrada, especias y mineral. Gran expresión de Ribera del Duero.
16 - 18°C.
Descrizione
Le uve provengono esclusivamente da piccoli appezzamenti di vigne molto vecchie, tra i 60 e i 100 anni, a La Horra, tutte in vetro e con rese molto basse.
Raccogliamo a mano in piccole cassette, ispezionando tutti i grappoli, uno per uno, sul tavolo di selezione.
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