Colore rosso granata, ricoperto.
TOMAS POSTIGO 5º Año 2017
Note di degustazione
Conserva sfumature di frutta matura, piuttosto rossa (more, prugne, ciliegie), accompagnate da note affumicate, speziate e balsamiche che lo rendono fresco.
Rosso fluido e avvolgente, che si beve con estrema facilità. Gustoso ed equilibrato, il suo finale riporta ricordi di frutta matura, juanolas, spezie e legno tostato.
16 ºC
Abbinamenti
Descrizione
In cantina il movimento delle uve avviene per gravità, senza pompe, dolcemente. L'uva arriva diraspata ed intera al magazzino. 12 mesi in botti di rovere francese da 225 l, provenienti da foreste diverse.
Carni rosse
Formaggio