Nel 2017, Bulleit ha celebrato il suo 30° anniversario con l'apertura di una nuova distilleria all'avanguardia a Shelbyville, Kentucky, costruita concentrandosi su pratiche sostenibili tra cui la protezione dell'habitat naturale, la conservazione dell'acqua e l'utilizzo di ingredienti locali. Nel 2019, è stato aperto un centro visitatori presso Bulleit Distilling Co. a Shelbyville per condividere il nostro approccio moderno, tecnologico e sostenibile alla produzione di whisky eccezionale.