Maison Dom Pérignon

La visione di Dom Pérignon è orientata all'armonia come fonte di emozione.
Armonia in cui giocano i suoi valori estetici e sensoriali: precisione, intensità, tatto, mineralità, complessità, pienezza. Tutti i processi creativi hanno i loro limiti. La limitazione del Dom Pérignon è il Vintage: il Dom Pérignon può essere prodotto solo dal raccolto di un solo anno.

Dom Pérignon è pensato per affrontare il tempo. Sia i bianchi che, soprattutto, i rosati godono di grande riconoscimento per il loro impressionante potenziale di invecchiamento.
Trionfo della non ossidazione e del mistero dell'affinamento sui lieviti, il vino attraversa metamorfosi lente e sottili.

Ci vogliono almeno otto anni in cantina perché Dom Pérignon esprima la sua prima pienezza.